Pelo quinto ano consecutivo, a Culturguarda organiza para a Câmara Municipal da Guarda o Julgamento e Morte do Galo do Entrudo, no próximo dia 20 de Fevereiro, um carnaval genuinamente português e de inspiração tradicional. Uma grande festa na qual o galo é julgado e culpado por todos os males que aconteceram no ano anterior. Para alem da participação das colectividades do concelho, participam também artistas e companhias de todo o país e também de Espanha.
No final da Festa, uma reconfortante canja de galo é oferecida ao público, para se esquecer o frio e aquecer os estômagos.
Morte ao galo!

A Guarda assistiu na noite de segunda-feira ao espectáculo de Carnaval mais aclamado da região: o Julgamento e Morte do Galo do Entrudo, um espectáculo produzido pela Culturguarda/TMG para a Câmara Municipal da Guarda. Nesta edição, o público voltou a responder à chamada e foram cerca de sete mil as pessoas que assistiram ao desfile pelas ruas da cidade e ao desfecho do julgamento na Praça Velha. O ritual foi cumprido: o Galo sucumbiu às chamas em plena Praça Velha após o seu julgamento. Isto, depois de revelar o seu testamento e de lhe ter sido concedido o seu último desejo. Refira-se que o galináceo quis ouvir a ária "O mio babbino caro", da ópera Gianni Schicchi, de Puccini, que foi cantada ao vivo por Helena Neves. Tal como em anos anteriores, no final foi servida uma saborosa Canja de Galo.

De referir ainda que a organização contou com a participação de mais de 400 pessoas entre actores, músicos, colectividades, grupos profissionais, produção e técnica.

O Julgamento e Morte do Galo do Entrudo 2011 foi inserido no programa “Politica das Cidades – Redes Urbanas para a Competitividade e Inovação” do programa “Mais Centro” (QREN).